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    • 2012.03.20 Tuesday
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    10/31 農業班で活動(ネギ&玉葱)

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      今日で農業班はおしまい。


      終わるとなると寂しいものです。


      おじさんたち面白かったなー。




      今日はネギの作業に加えて、


      玉葱の苗の植え付けを少しやりました。

      10/26 農業班で活動(ネギ)&ペレットストーブ

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        今日は気持ちのよい晴天でした。

         


        がしかし、そこそこの冷え込み。


        昼間はまだいいけど、朝晩は冷える。





        朝、家の中の気温が13℃台。


        帰ってきても13℃台。





        寒いので試しにペレットストーブを目盛り目一杯に切って(最大にして)つけてみると、


        今(着火後30分弱)、16℃台。





        暖かい。


        どんどん上がります。


        良い加減のところで、弱めましょう。




        やはり15℃を下回ると寒いと感じるレベルなんだなー。




        着火後1時間強で20℃到達。


        ストーブの強さを最小にしてみたが、その後もそんなに気温は下がりませんでした。

        10/25 農業班で活動(大根&ヤーコン&ネギ)

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          今日の午前中は昨日・一昨日の畑の泥濘の関係でネギはお休み。


          では午前中に何をしたかというと、


          まず大根畑の間引き。






          そしてヤーコンの収穫。


          あんなに小さかったヤーコンがこんなに大きくなりました。


          高いところでは2m弱あるのでは。




          茎を倒してどかし、根を掘り起こすと、



          こんな感じで実がついてます。


          さつまいものような形。


          色白なので長いものは大根のようにも見えます。


          小さくて出荷しないようなものを齧らせてもらったら、ほんのり甘みがありました。




          このヤーコンは上野村特産のヤーコン焼酎「とんだこんだ」になります。




          今日はとにかく空気が冷たいことを除けば、夏日のような暑さ。


          久しぶりに夏のように汗をかく。


          かがんで作業していたら、久しぶりに腰が痛くなった。


          ときどき背筋を伸ばすと、久しぶりの青空の下、だいぶ色づいてきた美しい山々が拝めました。






          午後一でネギ畑へ行って収穫作業。


          戻ってきて、ヤーコン収穫の残りをやって、


          最後にネギの出荷作業で終わり。


          今日はバラエティに富んだ作業内容だったな。


          そうそう、ネギの箱がリニューアルしました。



          「天領ねぎ」


          いいですね。


          江戸時代に上野村は幕府の天領(直轄地)「山中領上山郷(さんちゅうりょう かみやまごう)」でした。


          それに由来を得て、「天領ねぎ」


          いいですね。







          大根やカブを頂いたので帰ってきて料理。


          一人暮らしにしては大量にもらいすぎたので、


          なんだかんだ三時間もかけて、炒めたり漬物にしたり。


          すべて調理。


          疲れた。。。






          ところで明後日からは協力隊のブロック交流会で群馬県高山村へ。


          楽しみでござる。

          10/24 農業班で活動(ネギ)

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            五ヶ月前。


            5月のネギ畑。



            まだこんなに背の小さかったネギ達。



            現在の10月のネギ畑。



            こんなに大きくなりました(しみじみ)。





            今日は一日曇天。




            標高の高い上野村は、


            ふもとの方から見ると、雲の中。


            なので雲の位置が低いです。




            国道沿いよりも300m高い集落に住んでいる私は、


            「仙人のような暮らし」と言われます。





            でも海抜850mでは、


            雲海には及ばず。


            雲海が見えるところに住んでいたら、


            息苦しいんじゃないかな。





            10/21 農業班で活動(ネギ)&栃の実の皮剥き

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              今日はネギの皮剥き機を数回使わせてもらいました。


              シュィィィィィィンという風に皮が剥けます。



              残念ながら写真無し。





              夜は栃餅保存会の方々の栃の実の皮剥きに参加。


              10/30(日)に開催されるふるさと祭りで実演販売する栃餅のための下準備です。


              以前、十石市のときに栃餅作りに参加させていただきましたが、


              今回はその前段階の作業から参加。


              はじめて見た栃の実。栗のよう。
               

              でも齧ると苦い。


              昔の人がこの苦いものを餅に入れようと思ったきっかけって何だったんだろうなぁ。


              不思議。



              今回は栃餅保存会の男衆の皆様に混じって作業させてもらいました。




              灰汁につけてアク抜きした栃の実を、煮て、


              このノコギリのような機械で半分に切って、




              この機械で上手く押しつぶすように皮から実を取り出します。




              良く見えないかもしれませんが、こんな感じ。




              上手くいけば、スルンと剥けるし、


              上手くいかないと、バラバラになったり、手で剥く羽目になるときも。



              約3時間やって作業終了。


              地べたに座り込んでの作業、腰が痛くなる。


              大変な作業です。


              私は今晩だけの参加でしたが、保存会の皆さんは一週間くらい毎晩作業されていたそうな。


              栃餅作りも大変な作業だということが分かりました。


              でも楽しかった。


              貴重な体験ありがとうございました。

              10/20 農業班で活動(ネギ)&おてんまの会会議&シカ

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                今日は初めて、ネギ選別機を使わせてもらいました。


                ネギのサイズを自動で選別してくれる機械。

                 

                一つ新しい業務が出来るようになると、こういう共同作業は便利です。


                ネギ出荷作業にも

                「葉を落とす人」「根を切る人」「剥く人」「拭く人」「選別機」「箱詰め」などいろいろな担当がありますが、


                どの人がどの担当もこなせるようになると、何が起こっても上手く回るのかなぁと思います。


                こういう場ではユーティリティープレーヤーになりたいなぁ。


                サッカー日本代表のように。


                目指すはネギのザックJAPAN。


                なんてな。






                夜は役場でおてんまの会、会議に参加させていただきました。


                おてんまの会とはボランティア活動をする会のこと。


                地区で道路清掃などするときもその地区のおてんまの会という言い方をしますが、


                今回の会議は、2月に開催しようとしている上野村シンポジウムを主催したり、


                12月に餅つき大会を主催したりしている、上野村のおてんまの会のこと。





                哲学者の内山節(たかし)先生をはじめとして、上野村のそうそうたるメンバーの方々が終結!


                今回も面白い会議でした。


                シンポジウム開催などについて詳しくは追ってご連絡いたします。






                帰宅時、なんとひさーーーーーーーーーーしぶりに、


                シカに出くわす。






                オス一頭とメス二頭。


                メス二頭はあっという間に逃げてしまったけど、


                この子は逃げもせず、じーっとあっち見たりこっち見たり動きませんでした。


                だから私史上一番よくシカを撮影できました。




                そういえば、おとといの真昼間、またも運転中に道の真ん中でカモシカに出くわしました。



                こちらはカメラを構える間もなく逃げてしまいましたが。



                また動物に出くわす季節でしょうか。

                10/19 農業班で活動(ネギ)&柿その2

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                  今日は寒いですね。


                  現在気温は14℃



                  これからいっそう冷え込みが厳しくなるのでしょうか。






                  さて、柿の話。


                  今日は柿10個食べました。





                  農業班のおじさんに教えてもらった甘い柿の見分け方。


                  それは「渦」。


                  渦が巻いているものほど甘い。


                  これほんと。




                  「これどうですかねぇ」とおじさんに見せたら、




                  「あぁそれは旨いよ、それは一等賞だ」と。


                  「一等賞」て(笑)。






                  柿をいつも持ってきてくれるおじさんに対して別のおじさんが、


                  「まぁた持ってきたんか、柿大臣だな」と。


                  「柿大臣」て(笑)。





                  やっぱりおじさんたちの会話は相変わらず面白いな。






                  仕事あがりでしおじの湯へ。


                  借りていた三角巾を洗って返そう返そうと思っていて、やっと行けた。


                  お風呂にも入らせてもらって身体が温まりました。


                  19時からの青年団の会議(役場二階)にさっぱりした状態で行けました。








                  10/18 農業班で活動(ネギ)&柿

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                    上野村は今、どこもかしこも柿、柿、柿。




                    べつに出荷用の柿園があるわけではありませんよ。


                    民家に庭先、道路沿いにたくさん柿の木があるわけです。





                    よく熟れて落ちている柿もたくさん。





                    農業班では今、休憩時間に柿を食べるのがブーム。


                    おうちの庭に柿が生えている人がチョクチョクもいでは持ってきてくれる。


                    わたしもおじさんたちに混じって柿を食べ始めたら、意外とハマってしまった。





                    子供の頃は柿なんて大嫌い(種はあるし、硬いし)で、


                    わざわざスーパーで買ってきた柿を母親が出してくれても


                    あまり嬉しくなかったのに。





                    今は勘定してみたら一日7個くらい食べていた日だってある。



                    おじさんたちが「食え食え」言うし、



                    なんだかんだ、クセになって食べている。






                    柿を食べると消化がよくなるとか。


                    気のせいかもしれないが、最近よく腹が減る。



                    お酒を飲むときは柿を食べてから飲むと二日酔いにならないとか。







                    農業班では昨日さつまいもの収穫をしたそうな。



                    残念。


                    私も収穫したかったなぁ。





                    偶然にも同じ日に保育園児たちもイモ掘りに来ていたとか。


                    (保育園のサツマイモ畑は農業班のハウス近く)


                    いい、サツマ掘り日和だったのかなぁ。

                    10/14 農業班で活動(ネギ)&ソフトボールの練習に参加

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                      春に植えたとうがらし畑が・・・


                      こんなに生い茂って。
                       


                      ついてるついてる。




                      休憩時間に頂いたトマトルックな柿。




                      何でも写真に撮るから、「下手なもん撮ると携帯が腐るぞ」とおじさんたちに冗談を言われた。





                      夜。


                      今度開催される男子ソフトボール大会。


                      本番には出れないのですが、今日の練習に参加させていただきました。






                      とてーーーーーも久しぶりにバットを振る。


                      高校のときと変わらず貧打ばかり。


                      でも楽しかった!


                      やっぱり身体を動かすのはいいですね。

                      10/13 農業班で活動(ネギ)

                      0
                        曲がりネギ。
                         


                        こんなに太さが違うネギ。



                        ネギもさまざま。



                        今、ネギの収穫に行っている檜平の畑近く。


                        木々が大分色づいてきております。


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